- Sted: Canton Vaud, nordøstkysten av Genfersjøen
- Areal: 805 hektar
Er vingårder ofte på UNESCOs arvsliste? Ikke i det hele tatt. Derfor kunne vi ikke bare ignorere det unike geografiske og landbruksområdet - de terrasserte vingårdene i Lavaux, som i 2007 var på verdensarvlisten.
Mer om vingårder
De terrasserte vingårdene i Lavaux ligger i Sveits på kantonen av Vaud kanton. Denne vinregionen strekker seg til 805 hektar. Det antas at vinfremstilling begynte her i det romerske riket. Det nåværende stadiet for vinutvikling i regionen begynte i XI århundre, da disse landene ble styrt av benediktinske munker. I århundrer på de bratte bakkene ble det opprettet terrasser, befæstet med steinstrinn. Denne omformingen av landskapet har blitt et unikt eksempel på den harmoniske samspillet mellom menneske og natur.
Informasjon for turister
Noen Vinprodusenter av Lavo inviterer alle til å gruppere smaksprøver, hvor du kan smake på flere varianter av vin og kjøpe det du liker. I tillegg kan du besøke Vinorama Lavaux åpnet i 2010, hvor du kan smake på mer enn 300 unike varianter av vin fra denne regionen. Her vil du bli vist en film om historien om vinfremstilling.
Du kan nå vingårder Lavaux med tog fra Vevey . Han vil ta deg oppe langs den pittoreske veien, som tilbyr naturskjønn utsikt over Genfersjøen . Toget går til byen Shebr, kjent for sine smaker kjeller. Forresten, for å reise rundt i regionen er det praktisk å bruke Riviera-kortet, det er tilgjengelig for alle turistene som bor i et hotell eller en leilighet. Det gir 50% rabatt for mange biler, og en tur på offentlige busser gjør det generelt gratis.
| | |
