Graviditet og mat er et eget tema for samtale. Alle vet at under graviditeten, spesielt i første trimester, blir smaken av forventende mødre forvrengt, og de begynner å "dra på" til de mest ufattelige produktene og kombinasjonene. Saker med å spise lime, sild med kondensert melk, holde i munnspiker og andre gastronomiske "gleder" har en historie i nesten alle mor.
Men i tillegg til vitser er ernæring under graviditet et ekstremt viktig aspekt, for nå er det viktig ikke bare å tilfredsstille dine smaker og preferanser, men også å gi din fremtidige baby alt som er nødvendig for full bokmerking og dannelse av alle kroppssystemer. Det er viktig å kontrollere ikke bare hva du spiser, men også hvordan du gjør det.
Prinsipper for ernæring under graviditet
- Litt etter litt, men ofte . Du bør gå gjennom dietten. Det er helt uakseptabelt å spise måten de fleste arbeidende folk blir brukt på: frokost som består av kaffe, lunsj i en hast og en tung, tung middag etter en anstrengende dag. Fremover er det viktig å spise et utvalg av matvarer, fullt ut og minst 5 ganger om dagen, unntatt snacks og annen "thrash food".
- Vi appellerer til rå matindustrien . Ikke bokstavelig talt, selvfølgelig. Men likevel bør det legges særlig vekt på rå grønnsaker og friske frukter, fordi varmebehandling "dreper" de fleste næringsstoffene.
- Fremgangsmåter for forberedelse. Husk at kokt, bakt og kokt for et par er mye mer nyttig enn stekt i olje.
- Sauser og krydder . Ikke bruk for mye - dette er den direkte bane til halsbrann , som ikke vil vare lenge i kommer. Og industrielle sauser, ketchups og majones er i prinsippet ikke den beste maten på grunn av det høye innholdet av fargestoffer, konserveringsmidler og andre tilsetningsstoffer.
Så, med hvordan det er nødvendig og hvordan ikke å spise, og også hva som er bedre å unngå i det hele tatt, sorteres ut. Og på hva som er bedre å legge vekt på for å baby i magen var den mest delikate og nyttig?
TOP-10 mest nødvendige og nyttige produkter for gravide kvinner
- Yoghurt . Den inneholder mer kalsium - "byggematerialet" for tenner og bein enn i melk, og "bonus" er nyttige laktiske bakteriekulturer, uerstattelige for tarmene. Men dette gjelder hovedsakelig hjemmelaget, frisk yoghurt. I industrielle analoger er det dessverre ofte bare et navn fra "levende kulturer".
- Leveren . En uerstattelig kilde til vitamin B, protein og jern, som er viktig ikke bare for babyen, men for moren. Det faktum at hos gravide ofte "faller" hemoglobin, noe som kan føre til oksygen sult av fosteret.
- Fisk , bedre sjø og ikke fettete varianter. En uerstattelig kilde til fosfor og vitamin D, som er ansvarlig for dannelsen av babyens nervesystem. t
- Gulrøtter . Et depositum av beta-karoten og vitamin A. Sistnevnte bør være forsiktig, siden det i stor grad kan skade barn. Spis en sunn grønnsak i kombinasjon med vegetabilske fettstoffer, for eksempel yoghurt eller rømme - da blir vitaminer absorbert bedre.
- Havregryn . Kanskje, den mest nyttige av porridges. Den har et høyt fiberinnhold og en gunstig effekt på fordøyelsen av en fremtidig mor, noe som er svært viktig.
- Nøtter . Inneholder mange flerumettede fettsyrer som er essensielle for hjernen og nervesystemet som helhet. Imidlertid bør de ikke bli misbrukt her - de kan forårsake allergiske reaksjoner.
- Mango . Til tross for sin eksotisme har den ganske rotet i en diett av mange innbyggere i en gjennomsnittlig strimmel. Inneholder det nødvendige for kardiovaskulærsystemet kalium, så vel som mye vitamin A og C.
- Linser . En god kilde til vegetabilsk protein, fra andre belgfrukter, adskiller seg ved at det lett smelter og ikke "tetter opp" tarmen.
- Sprouted korn . På tidspunktet for spiring i korn, er tilførsel av vitaminer og enzymer maksimert.
- Egg . Deilig, allsidig og nyttig høy i protein og omega-syrer.