Har du noen gang lurt på hvorfor påskeegg er malt på påske, og hvorfor skal de nødvendigvis være på påskbordet? Det viser seg at tradisjonen med å male egg til påske har sin egen legende, ifølge hvilken i løpet av det romerske riket kunne folk besøke keiseren med et krav, bare bringe ham noe som en gave. De rike brakte som en gave til herskerens gull, og de som ikke hadde gull, førte det som var i husstanden. Og da Maria Magdalena bestemte seg for å bringe keiseren Tiberius nyheten om Kristi oppstandelse, viste det seg at hun bare hadde et hvitt kyllingegg. Presentere sin gave, sa hun "Kristus er oppstått!" Men keiseren lo og svarte at han bare ville tro på denne nyheten hvis dette hvite egget endret farge til rødt. Selvfølgelig skjedde et mirakel samtidig, og egget ble rødt rødt. Deretter overrasket keiseren, utrolig, uttalt: "Virkelig oppstått!". Derfor tilpasset å male egg og hilse påske med disse setningene. Og derfor ble eggene malt i rødt, som angitt i legenden. Nå, da det ble klart hvorfor påskeeggene er malt på påsken, og hvorfor oftest i rødt, var det på tide å finne ut hvordan man riktig skal male egg.
Hvordan male egg?
Hvorfor ofte male egg til påske i rødt, har vi allerede funnet ut - dette er gjort i henhold til tradisjon, og ikke fordi rekkevidden av naturlige fargestoffer er begrenset. Faktisk kan flerfargede påskeegg oppnås uten kunstige fargestoffer, men med hjelp er dette utvilsomt enklere.
Så, hvordan og hvordan å male egg til påske, hvis du ikke hadde matfarger? Ja, akkurat som de var malt i gamle dager! Så, først bestem deg for ønsket farge, og så begynn å forberede fargeboksongen. For å farge viste seg å være en mer mettet buljong, må du først la den brygge i omtrent en halv time, og kok deretter egg i den.
For å farge egg i rødt, bruk rødbeter, for å få en brun skygge, løkskall, for lys gul - gulrøtter eller appelsiner, men mer rik gul farge til eggene vil gi bjørkblader eller valnøttskjell. Også til påske egg kan males blå ved hjelp av rødkålblad, for beige samme farge er det nødvendig å bruke kaffe. Kok egg for farging i slike buljonger trenger 15-30 minutter.
Med matfarging er ting enklere. Det er nødvendig å sette de hardkokte eggene i fargestoffoppløsningen i 10-15 minutter. Etter at egget er fjernet og tørket, på et serviett, uten å tørke. Men det er verdt å huske at for denne fargingen er egg ikke anbefalt fra skadet, sprakk under matlagingen av skallet - å få fargestoffet (uansett hva det er mat) er ikke ønskelig inne i egget.
Etter maling og tørking anbefales påskeeggene å bli gnidd med vegetabilsk olje for skinn.
Hvordan får man mønstre når de farger på påskeegg?
Ikke alle vil begrense seg til monokromatiske farger i fargene på egg og prøve å male dem med noen mønstre. Sant, ikke alle vet hvordan å gjøre det. Det mest forvirrende er å male egg med gouache eller akvareller. Men dette arbeidet er langt, arbeidskrevende og utakknemlig - når du rengjør, vil maling forbli på hånden.