Hvordan plante ingefær?

Ginger - en krydret plante, in vivo vokser i tropene. Vi bruker fruktene hovedsakelig i tørket og marinert form. Ofte på salg kan du finne og ingefærrøtter , som har en skarp smak og er også egnet for mat. Vet du at denne roten kan dyrkes på egen hånd?

Gjør det best hjemme - i en pott eller et miniatyrhus. Men på hytte ingefær plante, dessverre, vil ikke fungere, fordi skape i hagen tropiske forhold, ideelt for denne planten, er det umulig. Skuddene får du, men det er lite sannsynlig at en god høsting venter. Så, la oss finne ut hvordan du kan plante ingefær i en pott.

Hvordan riktig å plante ingefær?

Først og fremst, for dette bør du velge en fersk rot, fordi ingefær reproduserer ved å dele rhizomet. Før planting klippe den på en slik måte at hver del inneholder 1 eller 2 nyrer. De skal være enten spire eller hovne. For å våkne sovende knopper, ta den kjøpte rotten av ingefær i flere dager på et fuktig sted og et varmt sted - dette mikroklimaet vil øke spenningen betydelig.

På denne tiden, velg en god pott og bakken. Beholderen for å vokse ingefær skal være bred, men ikke høy. Den ideelle jord er en blanding av like mye humus, sand og blad humus.

Ginger, som allerede har spist, er vanligvis plantet veldig enkelt. For å gjøre dette, graver det oppover i bakken (som ved planting av poteter), men ikke dypere enn 2 cm - denne planten vokser i bredden, og rotsystemet er ikke veldig utviklet. Før utseendet på spirer, hold jorden fuktig, men ikke arbeid hardt med vanning, ellers kan ryggraden rotne. For å unngå at dette skjer, bør anlegget være godt drenert.

Videre omsorg for ingefær er enkel: han trenger fuktighet, fortynnet lys og høy innholdstemperatur. Han elsker ingefær og dryss. Om sommeren kan en gryte med en plante legges på en loggia eller en terrasse, og i høst - brakt til et lukket rom. For et par uker før høsting av rhizomer stopper ingefær vannet, og tørker etter hvert jorda i gryten. Som et resultat vil blader og stammer av planten falme og tørke ut - dette er et tegn på at roten kan bli utgravet. Rengjør ingefær fra bakken, vask og tørk godt. Oppbevar røtter på et tørt, mørkt sted, i kjøleskap eller fryser.

Som du kan se, er det ganske realistisk å plante ingefær hjemme og deretter høsting fra de helede rotleter som vokves av seg selv. Skal vi prøve?