Hva er en mariner?

Universal vacuum mariner er et moderne husholdningsapparat designet for marinering av produkter. Og selv om det virket relativt nylig, har det allerede fått stor popularitet. Dette er ikke overraskende. Home marinator sparer perfekt energi og tid til matlaging. For å sikre at produktene ikke er forskjellige fra syltet for hånd, trenger du en vakuummarinator.

Hvordan bruke mariner?

Oppsettet til marineringen er ganske enkelt. Denne enheten har en kolbe med forseglet deksel, en vakuumpumpe og et praktisk kontrollpanel.

Operasjonsprinsippet er som følger: Du laster produktene inn i enheten, fyll ut tidligere høstet marinade, pump ut luft, koble til. Etter å ha slått på, begynner marinen å rotere kolben, røre maten og marinade. Som et resultat avgår de diettfibre i vakuumtilstand fra hverandre og fylles umiddelbart med en marinade som er umerkelig for øyets mellomrom.

På bare 9 minutter er alle produktene lastet inn i marineringen gjennomvåt med marinade, og velsmakende, sunn og raskt tilberedt mat tilbys.

Hvilken mariner er bedre?

En typisk vakuummariner har en kapasitet på 4 liter, en effekt på 7 watt og en vekt på ca 2 kg. Denne enheten skaper et vakuum i beholderen og marinerer raskt produktene. Den er veldig kompakt, den kan lett transporteres med deg til dacha, dessuten har den en flyttbar bølgepapp for kjøttpreparering.

Express marinator vil tillate deg å gifte deg med en høy kvalitet på et bredt utvalg av produkter. Hans arbeid består i effekten av vakuum på porene av vev av plante- og animalsk opprinnelse. Express Mariners, i tillegg til marinering, kan også bruke for lagring av produkter. Takket være nærværet av en vakuumhylse i beholderen, har det nå blitt mulig å holde produktene friske i lang tid.

Vårt råd

Før du kjøper, må du sjekke om det er opprettet et vakuum i enheten. Hvis det ikke er det, er enheten defekt. Vær også oppmerksom på tilstedeværelsen av en bølgepapp (det er nødvendig for å myke kjøttet). For grønnsaker er det ikke nødvendig. Etter 9 minutter er alle marinere som regel slått av, men det er bedre å kontrollere tiden for marinering selv. For kjøttprodukter av tid, kan det ta mer enn 2-3 ganger.