Mange husmødre bruker en film for å pakke matvarer. Det kan pakke kjøtt, fisk, sopp, pølser og bakervarer, harde oster, grønnsaker, grønnsaker og frukt. Denne pakken har mange fordeler i forhold til tradisjonell cellofan. La oss lære mer om matfilmen, dens praktiske anvendelse og nyttige egenskaper.
Egenskaper for emballasje matfilm
Filmen for matemballasje har ikke fortjent en slik popularitet fordi den:
- bidrar til å bevare presentasjonen i lang tid;
- Beskytter den mot "vikling" og tørking;
- Det er veldig praktisk å håndtere, fordi det er lett å vikle ut og sikkert festet.
En slik film kan være laget av polyetylen (PE) eller polyvinylklorid (PVC). Sistnevnte materiale innebærer emballering av produkter i lang lagringstid. PVC har en fantastisk egenskap å la oksygen inne i filmen, utsette fuktighet og karbondioksid på utsiden. På grunn av denne mikrostruktur av filmen kan produkter (spesielt bakeri) pakkes varmt, og kondens blir ikke dannet på innsiden av filmen.
Når det gjelder polyetylenfilm, er det vanligvis billigere og er kun egnet for kortvarig lagring, da den bare beskytter mot fuktighet og fremmede lukt fra utsiden. I tillegg gir filmen produkter, spesielt friske grønnsaker og frukt, et mer presentert utseende og glans.
En varmebestandig og frostresistent matfilm er laget av en polyolefin. Det er mer tett og elastisk. Denne filmen kan brukes til å fryse mat i kammeret og forberede mat i en mikrobølgeovn . Hvis du tviler på om det er mulig å varme opp matfilmen, vær oppmerksom på: dette øyeblikk må angis på pakken, samt maksimal temperatur på oppvarming. Selvfølgelig er alle disse filmene engangsbruk og er designet, henholdsvis, for bare en bruk. Matkrympefilm brukes ikke bare i hverdagen, men også i handelsvirksomheter, innen offentlig catering, i næringsmiddelindustrien etc.