Carob-treet, som vokser i tropene, regnes som en eviggrønn leverandør av en av de mest verdifulle og deilige matene for beundrere av sunn mat. Carob eller sirup er hentet fra tørket og deretter hakket frukt, som ser ut som vanlige bønner. Locust bønneprodukter brukes både i matlaging og apotek, men sirup er mest populær som et tilsetningsstoff.
Terapeutiske egenskaper av karob
I mange legemidler bruker tradisjonelt apotek tannkjøtt som er avledet av treets frukt - disse er forskjellige hostesirup og potions for å øke immuniteten, samt medikamenter som hjelper med gastrointestinale sykdommer.
På de stedene hvor leverandøren av et nyttig produkt vokser, er folkemedisin, som bruker johannesbrød som en ekspektorant, vanndrivende, anthelmintisk, antidiarrhoeic middel, også utbredt. Lokale fytoterapeuter bruker for sine oppskrifter, ikke bare frukt, men også karobens bark, som ikke har mindre nyttige egenskaper.
Karob sirup og dens fordelaktige egenskaper
- Carob er ikke et resirkulert produkt, som det er svært verdsatt av fans av sunn ernæring, kan sirupens fordeler tilskrives mangel på forskjellige kjemikalier, fargestoffer, fortykningsmidler.
- På grunn av sin lave kalori og smak har produktet vunnet kjærligheten til folk som er bekymret for deres helse og nektet å søte. Du kan trygt ta det under kosthold og ikke være redd for ekstra pounds.
- Sirup overbelaster ikke hjertet, da det ikke inneholder koffein, og dets stimulerende effekt er ikke så sterk. Derfor, folk med sykdommer i kardiovaskulærsystemet, gjør han ikke vondt.
- En mettet kjemisk sammensetning tillater bruk av en carob i behandlingen av tenner og tannkjøtt.
- Antioksidanter som finnes i sirup forhindrer for tidlig aldring av huden og har en generell styrke effekt på menneskekroppen.
- Sykdommer i luftveiene og infeksjonen kan behandles på grunn av tilstedeværelsen av tanniner, organiske syrer, vitaminer og pektin i produktet.
Kontra
Sirup fra karob er verdsatt ikke bare for dets medisinske egenskaper, men også for fravær av kontraindikasjoner. Produktet inneholder ikke allergener, noe som gjør at det kan tas til personer med ulike hudsykdommer, hyppige utslett. Av særlig verdi er fraværet av giftige og skadelige stoffer i sirupen.
Folk som prøver å gå ned i vekt, kan ikke under noen omstendigheter erstattes av karbo måltider, da dette vil forstyrre kroppens metabolske prosesser og redusere metabolismen. Alt i alt er et tiltak nødvendig, misbruk av sirup kan føre til økt blodsukker.
Produkter fra johannesbrød og deres nyttige egenskaper
Å være et naturlig søtningsmiddel, brukes pulveret fra treets frukt til å lage godteri og sjokolade. Fraværet av kolesterol, fenyletylamin og oksalater i dem gjør det mulig å legge dainties til dietten av personer som lider av vegetativ-vaskulær dystoni. Og siden søtsaker ikke forstyrrer absorpsjonen av kalsium fra mat, blir de villig spist og syk med nyre steinsykdom.
Et alternativ til kaffe kan være en drikk laget av johannesbrødfrukt, som har sine egne nyttige egenskaper. Pulveret til tilberedning inneholder ikke koffein, gluten og sukker, men i sammensetningen er det kostholdsfibre og aminosyrer som gjør det mulig å bli en god erstatning for en forfriskende drikke.
De kurative egenskapene til carob er ennå ikke fullstendig forstått, og leverandøren av et nyttig produkt har ennå ikke blitt introdusert i State Pharmaceuticals fra mange land, men dette hindret ikke carob fra å finne sine trofaste beundrere over hele verden.