Bryggeri "Mack"


Bryggeriet "Mac" ligger i den norske byen Tromsø . Det er den nordligste bryggeriet i verden. Anlegget fikk navnet sitt fra navnet på skaperen. "Mac" er en familiebedrift: i et halvt århundre styres det av etterkommerne av Ludwig Mac.

Hva er interessant om bryggeriet "Mac"?

På bryggeriet flagger skiltet "Mack Bryggeri" - det er det opprinnelige navnet. En liten fabrikk ble grunnlagt i 1877, og på den tiden var den største industrielle virksomheten i byen. Dens konstruksjon koster Ludwig Macu en stor sum. En baker og konditor ved utdanning tok Ludwig den dristige beslutningen om å skape et bryggeri som har fungert i 130 år.

Til nå har Brewery Mack et bredt spekter, som gradvis har utvidet seg. "Mack Bryggeri" produserer 16 varianter av øl og litt mindre - 13 varianter - brus og mineralvann.

Under besøket av anlegget blir besøkende introdusert til teknologien for å lage merket øl. Det forteller også om utstyret, som på den ene side tilsvarer den moderne produksjonsskalaen, og på den annen side tillater det å produsere nøyaktig samme øl som i begynnelsen av forrige århundre. Turen avsluttes med en smak av de mest berømte ølene "Mack Bryggeri".

Ølhallen Pub

I kjelleren av bryggeriet er det en pub. Den åpnet i 1928. Branded beer her selges i flaske og flaske, slik at du alltid kan ta med deg. Interiøret på puben minner deg om at du er i kjelleren til det nordligste bryggeriet: mørkrøde farger, møbler i skandinavisk stil og, som dekorasjon, en utstoppet isbjørn med åpen kjeve, som står på bakbenene.

På puben kan du prøve de sterkeste varianter av bryggeriet - Gullmack Pilsner og Hakon leirene. Det er interessant at besøkende tiltrekkes ikke bare av den deilige berømte øl, men også av æresgudinnen - Henry Rudy med kallenavnet "The King of Polar Bears". Dette er den berømte jägeren i Norge , som drepte 700 isbjørner i sin karriere. Rudy skjer ofte i puben, og noen ganger liker han å fortelle noen jakthistorier.

Hvor ligger den?

Bryggeriet "Mack" ligger i sør-vest for Tromsø . Bryggeriet selv ligger i krysset mellom Musegata og Gronnegata gatene.