Kjøkkenet til mange mennesker er overraskende med deres utsøkthet, eksotisme, og noen retter er ærlig skremmende. Men de fleste kombinerer retter der det er en ærverdig og i slavisk matkursus, tilberedt på en bestemt måte, eller til og med i rå form.
De beste varianter av kucus
Varianter courgette påvirker deres mengde, forskjellig tilpasningsevne til visse miljøforhold, fargen på blader og frukt, deres størrelse, smak, utbytte, modningstider, dyrkningsmetoder og pleie . Familien av gresskar er diversifisert av mange varianter av courgetter og courgetter (deres italienske sort, raskere modning og har forskjellige lyse og fargerike farger). Pannekake sorter av courgette krever mer plass enn busk og courgette, men de har et høyere utbytte. Men hvis du velger riktig og omgir med kompetent omsorg for noen varianter av busk-courgetter, kan du få et utmerket resultat og høste fordelene av arbeidet.
Tidlige varianter av courgetter er mer etterspurt enn middels og senes, fordi fristen for modning av fruktene til muligheten for å spise er 30-35 dager, uten å fjerne frukten fra busken i lengre tid, kan du få en fôrvariant med fullt dannede frø og grov hud , klar for langsiktig lagring.
Jeg vil fremheve, lytte til eksperternes mening i landbruksavlinger, noen av de beste varianter av busker som er kjent, upretensiøse og vanlige, så det vil være veldig enkelt å skaffe seg frøene sine.
- "Tsukesh" . Buskens courgette. Kan spises på 35 dager. Motstandsdyktig mot sykdommer. Massen av en avlang, langstrakt frukt av en mørkegrønn farge er 1 kg.
- "Roller" . Bush utvalg med store, hvitgrønne frukter. Ripens i 35 dager og har et høyt utbytte.
- "Helena" . Lyse gule courgetter av denne slags buskkucus er klare til å tilfredsstille deres gode smak etter 42 dager. Busker er kompakte, som vanning og åpent solfylt terreng.
- Farao . Den gule søte massen av disse store fruktene, som noen ganger nå en vekt på 1,5 kg. I rå form er perfekt for salater, har adsorpsjonsegenskaper, det forbedrer tarmens funksjon.
Hvis du ikke har bestemt deg for hvilken courgette du vil gi preferanse, lager opp noen få fargerike og modne representanter av forskjellige typer, åpne en kokebok og begynn å identifisere ditt beste utvalg av courgetter.