Ernæringsplanter gir en person en uuttømmelig kilde til vitaminer og mineraler. Men ikke bare fruktene selv kan bli spist. Ved å trykke ut av nøtter blir mutterolje presset ut, som har utallige nyttige egenskaper. Slike oljer er vellykket brukt i matlaging, kosmetikk og medisin.
Måter å bruke oljer fra nøtter
Hver husmor på kjøkkenet bør ha nøttersmør, som i matlaging allerede har blitt en tradisjon. Oljer av noen nøtter inneholder en høy mengde flerumettede fettsyrer, vitaminer og mineraler, uten som det er umulig å spise menneskelig ernæring. Oljen brukes til baking, som et middel til steking eller dressing for salater - det er bare nødvendig å velge hvilken slags mutterolje du foretrekker.
Proteiner og vegetabilske fettstoffer som finnes i mutteroljen, kan bruke det som et middel til å miste vekt. Det er nok å konsumere olje til mat, eller 1 ts. På en tom mage om morgenen for å justere mengden kolesterol i blodet. I tillegg forbedrer oljen metabolisme og fremmer den raskeste fordøyelsen av mat.
Mange sykdommer involverer forbruk av oljer fra nøtter. Dette er sykdommer i kardiovaskulærsystemet, diabetes, skjoldbrusk og leversykdommer. Den kan også brukes eksternt. For eksempel, med otitis eller svovelpropper, er mutteroljen begravet i øret eller olje komprimerer brukes. Forkjøles hovedsakelig før denne oljen til romtemperatur.
Kosmetikk basert på oljer
Mørtsmør er uunnværlig for hår. Ta vare på tørt hår, med splitte og sprø ender blir lettere når du bruker slike oljer. Oljer dekker håret med et usynlig belegg som bidrar til å opprettholde fuktighet og nærer håret langs hele lengden. I tillegg til ernæring og hydrering, vil oljer løse problemet med flass og håravfall dersom det brukes direkte på hodebunnen.
Valnøttolje har nyttige egenskaper for negler. Utilstrekkelige ernæringsnåler og spikervekstsone fører til stratifisering, sprø spikerplate og utseende av grøder. Mørteloljer, spesielt når man blander olje av flere nøtter i ett kompleks, bidrar til å gjenopprette neglene et sunt utseende. Oljen forsyner forsiktig og fukter neglene, tilsynelatende forbedrer strukturen og styrken.
De mest populære oljene
Smør fra valnøtter er den rimeligste. Den vanligste bruken er i solen. Hvis du vil oppnå en fantastisk bronsebrun, bruk denne oljen som et beskyttende middel på stranden. Oljen beskytter mot termiske forbrenninger og vil beholde brunfargen lenger.
Olje av pinjekjerner normaliserer blodtrykket og brukes til behandling av gastrointestinale sykdommer. Hvis du har tørr ansiktshud, vil denne oljen perfekt takle dette problemet, takket være økt innhold av vitamin E.
Vi lager olje selv
Dessverre er oljer fra nøtter ganske dyrt. Men alle kan lage valnøttolje hjemme under en enkel oppskrift. For å gjøre dette, ta noen vegetabilsk olje, for eksempel solsikke eller linfrø i en mengde 0,5 liter og hell ca 50 g nøtter. Insisterer slik olje i en mørk glassfat i to uker. Beholderen må ristes daglig.
En annen måte å lage en liten mengde nøttersmør hjemme er å rulle kjernene gjennom en kjøttkvern og deretter presse massen gjennom osteklokken. Denne oppskriften er egnet hvis du trenger litt olje for å klemme på huden eller sette oljedråper i øret.