Gjennomgangen av enhver ondartet sykdom (spesielt brystkreft) er ledsaget av en massiv sammenbrudd av protein, fettvev og andre viktige komponenter i metabolisme. Korrekt valgt diett for pasienten med brystkreft vil øke kroppens forsvar i den postoperative perioden. Deretter vil vi vurdere funksjonene i en diett for onkologi og mastopati av brystet.
Forbereder en diett for pasienter med brystkreft
Kostholdet til en onkologisk syk kvinne skal berikes med karbohydrater, fett, proteiner, vitaminer og mineraler. Så, hos kvinner som har gjennomgått operasjon, vil et balansert kosthold bidra til å raskt gjenopprette kroppen og få styrke. I en pasient som ikke har gjennomgått operasjon, vil et rasjonelt kosthold gi kroppen styrken til å utsette kjemoterapi og strålebehandling. Jeg vil understreke at kostholdet for brystkreft ikke gir en økning i mengden mat som forbrukes, men bare for å forbedre kvaliteten på konsumert mat.
Funksjoner av dietten etter fjerning av brystet
Det finnes en rekke anbefalinger om hvordan du skal tilberede et diett for pasienter med brystkreft. Så, til dem bære:
- Når du velger mat, bør du gi preferanse til frukt, grønnsaker og frokostblandinger. Frukt og grønnsaker bør velges lyse, fordi de er rike på antioksidanter, som er i stand til å bekjempe frie radikaler.
- Når det gjelder volum og kaloriinnhold, må maten svare til pasientens vekt (hvis pasientens vekt økes, da kaloriinnholdet skal reduseres).
- Preferanse bør gis til olivenolje og linolje, og brød bør velges helkorn.
- Matvarer må styrkes med kalsium og vitamin D.
- Det er nødvendig å forlate matvarer som inneholder fytoøstrogener (soyabønner, belgfrukter).
- Reduser mengden sukker som forbrukes, avvisning av akutt, for salt, stekt og alkohol.
- En forutsetning for riktig ernæring i brystkreft er mottak av fisk, spesielt rødt (laks, laks).
- Sour-melk produkter er en kilde til melkesyre, som kan bremse den ondartede prosessen, og er nødvendig for en pasient med mastopati eller kreft.
Dermed har vi undersøkt særegenheter av næring av en pasient med brystkreft. Korrekt valgt rasjonell ernæring kan øke kroppens motstand og hjelpe til med å bekjempe denne skadelige sykdommen.