Enhver vertinne bør ha på kjøkkenet en av de viktigste egenskapene - en god stekepanne. Hver kvinne har sine egne preferanser for å velge denne typen retter. Noen uttrykker ønsket om å tilberede frokost ved hjelp av panner laget av ultramoderne materialer, og noen mirakuløst steker pannekaker på en tradisjonell støpejernsoverflate.
Den siste og til nå nyter stor popularitet. Bare de kan lage deiligeste poteter med kjøtt og de fineste pannekaker. Men støpejerns stekepanner har en viktig ulempe - karbonforekomster. Noen landladier nekter dette elementet på gården, fordi de ikke klarer å løse dette problemet. Men du bryr deg ikke om å dele med dine favorittretter. Tross alt er det flere måter å rengjøre en støpejerns stekepanna.
Hvordan rengjør du en gammel stekeovn?
Du kan prøve å takle problemet ved hjelp av improviserte midler. Kalciumsoda i en mengde på 500 gram blandet med en eller to flasker klærlim. I denne sammensetningen legger du revet vaskevaske (1 stk.). Damp deretter stekepannen i en beholder med fortynnet blanding og kok på ovnen i flere timer til koks begynner å skrelle av overflaten. Etter alle prosedyrene skal pannen vaskes med en pensel eller svamp.
Fjern støpejerns stekepanne fra innskuddet, som hjelper deg med vanlig sand. For dette, hell det inn i produktet og legg det på en liten brann. Etter ca tre timer blir stekepannen så frisk som ny.
En løsning av bordseddik og vann i forholdet 1: 3 vil også bidra til å bli kvitt den "svarte fargen". Til dette, hell den i oppvasken, og legg den på 3-4 timer i brann. Ikke glem å åpne vinduet eller slå på hetten under denne prosessen.
Mange husmødre finner det noen ganger svært vanskelig å rengjøre en støpejernspanne fra rust. Men dette problemet kan også lett løses. Skyll det først med varmt vann, hell det med kokepulver og la husholdningsvaren være i en slik tilstand i noen minutter. Tørk deretter rusten med en svamp eller skrape (ikke-metallisk). Skyll og tørk stekepannen. Etter alt dette, dekk med vegetabilsk olje (ca. 3 mm) og gni den inn i overflaten. Legg deretter stekepannen i ovnen på lav brann i 2-3 timer.
Nå er du overbevist om at det ikke er vanskelig å rengjøre dette kjøkkenet av karbon eller rust, og det vil koste deg mye mindre enn å kjøpe en ny panne med non-stick belegg. Det viktigste er alltid å holde oppvasken ren.