Er det mulig å mate en mor oxalsuppe?

Under fødselen av en nyfødt baby, er alle kvinner spesielt oppmerksomme på kostholdet . Siden noen produkter er forbudt for dem, har mange unge mødre en tendens til å diversifisere deres meny med smakfulle og sunne retter tilberedt med tillegg av naturlige greener.

Det er fra den grønne sykepleieren kan få maksimalt antall vitaminer, mineraler og næringsstoffer som er nødvendige for henne og barnet. Dill, selleri, persille, salat, spinat, sorrel - alt dette på amming kan og bør spise så mye som mulig. I mellomtiden liker ikke alle å spise grønnsaker for mat i ren form, mange foretrekker å legge den til suppen. Samtidig tviler noen kvinner på om det er mulig å mate en fôringsmamma med oksalsuppe, og hvordan lage den riktig, for ikke å skade den nyfødte babyen. I denne artikkelen vil vi prøve å forstå dette.

Er det mulig å mate moderen av suppe fra sorrel?

I mange kvinners fora er det ofte mulig å møte diskusjoner om det er mulig å mate oksalsuppe eller grønnsakssuppe. Faktisk, å spise retter tilberedt på grunn av sorrel, med amming er ikke bare mulig, men også nødvendig.

Dette ved første øyekast inneholder vanlig gress en betydelig mengde vitaminer B, C, K og E, samt biotin, karoten, tannsyre, oksalsyre og andre syrer. I tillegg er sorrel et ekte lagerhus av mineralske elementer, som magnesium, jern, kalsium, fosfor og andre.

Likevel kan grønnsakssuppe ikke spiser mer enn en porsjon per dag - for mye sur sorrel kan provosere flatulens i babyen.

Oppskriften på oksalsuppe til en ammende mor

For å lage en utrolig smakfull og nyttig suppe fra sorrel, kan du bruke følgende oppskrift. En flott suppe tar deg ikke for mye tid, men vil sikkert glede alle familiemedlemmer.

• sorrel - 250 g;
• vann - 2 l;
• ferskt biff - 400 g;
• poteter - 3 stk.
• egg - 6 stk;
• salt - 1 teskje "med et lysbilde";
• rømme - 50 g.

Ferskt biff koker i saltet vann, ta ut og kjøle. Syren skylles grundig og finhakkes. Skrell poteter og kutt i terninger, legg til kjøttkraft. Tilsett det fint hakkede kokte kjøttet til samme kasserolle. Etter ca 15 minutter, tilsett sorrel til suppen. Når kjøttkraft koker, er det nødvendig å hell i det bankede egget. Etter 5 minutter vil suppen fra sorrel være klar.

De gjenværende eggene skal kokes i en separat gryte og kjøles. I hver bolle med suppe før servering, legg til et fjerdedelt kokt egg og rømme. Denne retten, om ønskelig, kan spises både i varmt og kaldt. Bon appetitt!