Til tross for overflod av ferdig bevaring på hyllene til butikker, finner husmorene fremdeles tid og ønske om å tilberede hjemmelaget salater, syltetøy, syltetøy og kompott. Prosessen med rullende bokser med tomater og sprø agurk, som våre bestemødre praktiserte, endret ikke vesentlig. Men under påvirkning av teknologiske fremskritt har denne aktiviteten blitt mye enklere.
Hovedinnholdet i å lage hjemmelagde blanke er tetthet, som gjør at du kan lagre mat i lang tid. Et par dusin år siden begynte det å bruke spesielle viklingsmaskiner for å rulle av bokser. Teknologien var ikke forskjellig i enkelhet: først ble kanen sterilisert , da ble maskinen montert på den og tett, men presset veldig forsiktig, roterte håndtaket og periodisk presset på valsen. For eiere med stor erfaring, var det ikke nødvendig med mye tid for dette, og nybegynnere måtte møte problemer, noen ganger bryte glassglass.
Typer slipemaskiner
I dag er en rekke kjøkkenhjelpere så gode at det ikke er vanskelig å velge en praktisk dressing maskin. Hvis disse enhetene tidligere var laget av stiv plast, brukes i dag praktisk og lett polypropylen. Stål er nå dekket med permanent galvanisk belegg, noe som øker pressens levetid og pålitelighet.
I utgangspunktet erstattet en konvensjonell manuell nøkkel en halvautomatisk maskin. Det er ingen signifikante forskjeller i det, men det er ikke nødvendig å stramme videoen. En sving er nok til å sikre lokket på banken. Noen få svinger av håndtaket rundt aksen - og kapasiteten er til slutt tett. Rulleprosessen ble forenklet, men utleieren måtte fortsatt bruke noen minutter på å vri enheten rundt boksene, mens du var spesielt forsiktig. Banken til enhver tid kan briste, og innholdet i høy temperatur - sprut ut.
Det er en annen sak for automatiske canning maskiner for canning, som takler blokkering av bokser i en bevegelse. Takket være den opprinnelige utformingen er det veldig enkelt å bruke slike enheter. Automatisk tetningsmaskin består av et system av spak som påvirker en stiv fjær. For å tette glasset, vil det være nok innsats, lik kun 2,8 kg.
Hvordan den automatiske forseglingsnøkkelen fungerer
Før du bruker den automatiske maskinen, er det nødvendig å sterilisere tinnlokkene. Deretter legges lokket på krukken, hekleknappen plasseres på toppen og trykkes samtidig på håndtakene. Takket være fjæren som ligger i maskinens kropp, krysser kantene på lokket rundt halsen, slik at luftinntaket ikke kommer inn. Spesiell utforming av stive
Du trenger ikke å bekymre deg for chips og sprekker som vises på banken fra overdreven innsats, siden utformingen av den automatiske tetningsenheten inkluderer en stopper. Den fungerer som en begrensning og tillater ikke tennedekslet å lukke tettere enn det er nødvendig for hermetisk tetting av beholderen.
Hvis vakuum industrielle elektriske viklingsmaskiner ikke er billige, er det ikke vanskelig å kjøpe en nøkkelmaskin til et hushold på grunn av sin demokratiske pris. Med denne kjøkkenassistenten, når som helst på året, vil du ha deilige, sunne og naturlige produkter på bordet, vil prosessen med rullende bokser bli mye enklere.