Hvordan vokse hvete?

For å spire hvete hjemme, bør du handle i flere stadier. Prosessen innebærer å vaske kornene, ytterligere soaking dem, drenering vannet og periodisk skylling til spirene vises.

Hvordan riktig spire hvete?

Til å begynne med må du plukke opp råvarer for å spire hvetekorn riktig, siden kvaliteten direkte påvirker resultatet. Hvis du oppdager i den generelle massen av ugress eller underkorn, utenlands søppel, passerer og ikke kjøper. Slik velger du hvete for å spire kvalitetsspirer: kornene skal være modne, hele, uten soppskade og utenlandsk søppel. Det er det sunne kornet som gjør at hveten kan spire hjemme, da den inneholder alle nødvendige vitaminer og næringsstoffer.

Før du bestemmer deg for å spire hvete i hjemmet, husk noen grunnleggende regler:

  1. Nødvendige betingelser for vellykket spiring er varme, fuktighet og lys uten direkte sollys.
  2. Det mørkeste stedet med en temperatur på ca 24 ° C passer best.
  3. Før du vokser hvete, ta forsiktig råvarene. Fjern alle dårlige (skadede eller syke) korn, søppel.
  4. For bløtfanger fra glass, porselen eller emalje bolle er egnet. Aluminiumsretter er ikke egnet for disse formålene. Vask bollen godt før bruk.
  5. En viktig regel om hvordan å spire hvete riktig er kvalitetsspyling. Skyll kornet grundig i store mengder vann før det legges i bløt.
  6. Alle korn som har oppstått må fjernes, de vil ikke spire. Hva skal jeg gjøre hvis du bestemmer deg for å vokse hvete hjemme, og de fleste kornene dukker opp? Hvis 2-3% eller mer overgikk, er slike råvarer ikke egnede, siden frøene har lavt livskraft og fordeler i dem svært lite.
  7. Skyll bedre med renset vann, temperaturen skal være ved romtemperatur. Ved konstant vasket med rent vann, vil det bidra til å unngå mugg og sopp, vil mette kornet med fuktighet.
  8. For forbruk er spire egnet for konsum ikke lenger enn 1-2 m. Det er på dette stadiet at den høyeste konsentrasjonen av næringsstoffer og biologisk verdi. Husk at spire som er lengre enn 2 mm grønne, er farlige å spise, de blir giftige.
  9. Bruk ferdige spire umiddelbart. I kjøleskapet kan de lagres i mer enn en dag.
  10. Alltid tygge spirer veldig nøye og i lang tid. Den beste tiden for å spise slike vitaminer er om morgenen. Spis dem til frokost eller lunsj, en dag bør forbrukes ca 100 g.

Slik spirer hvetefrø: trinnvis instruksjoner

Nå vurderer standard spiring, som ikke bare passer for hvete, men også for havre, bokhvete. Vask først frøene grundig. For porsjoner, bør oppvaskens størrelse velges riktig. Frø i en beholder bør ikke okkupere mer enn halvparten av sin høyde. Nå må du helle alt vannet. Vann skal dekke frøene ikke mindre enn 2 cm. Vi lar alt gå i 8 timer (helst om natten). Deretter vaskes frøene grundig med renset vann ved romtemperatur. På dette tidspunktet oppdager du allerede noen eksterne endringer. Igjen sender vi den til en bolle og dekker den med en fuktig gasbind eller klut. Du trenger ikke å legge til vann nå. Igjen forlater vi i 8 timer. På slutten av tiden blir frøene vasket og dristig brukt til mat.

Husk at spiretiden kan svinge litt. Det avhenger av hvilken type frø. Om nødvendig kan du lagre bakteriene i kjøleskapet for en dag. Hvete vil fortsette å vokse i kjøleskapet, men to ganger så sakte. Ved bruk av spirer, gi opp nøtter i to uker, ellers er det fulle av ubehagelige konsekvenser i form av unfriendly sopp i tarmen.