I Singapore må du spise! Hvorfor? Fordi her er en hel kult med mat, og fordi du ikke bare kan smake på det lokale kjøkkenet , som er en bizar kombinasjon av malansk, kinesisk og indisk, men også "ren" kinesisk, indisk og japansk og forskjellige typer europeisk mat retter blir tilberedt ikke mindre deilig enn på deres "hjemland".
I dag vil vi introdusere deg de beste restaurantene i Singapore i henhold til de besøkende.
Billige restauranter
Fratini la Trattoria
Denne italienske restauranten, ifølge noen av de besøkende, er enda mer italiensk enn restaurantene i Roma og andre italienske byer. Her kan du spise en deilig pasta (spesielt med sjømat), lasagne, pizza, tagliatelle. Restauranten tilbyr også et stort utvalg av desserter og viner. Hovedtrekk i restauranten er at det ikke er noen fast meny i den: kjøkkensjefen kjøper alle de ferskeste som er tilgjengelig for øyeblikket, og forbereder det for sine klienter med stor fantasi og med kjærlighet. Legg til her en fantastisk smak av mat og en ganske stor del - og det blir klart hvorfor restauranten har en slik kjærlighet for besøkende.
| | | |
Kontaktinformasjon:
- Adresse: 10 Greenwood Ave, Singapore 289201
- Tlf. : +65 6468 2868
- Nettsted: http://fratinilatrattoria.com/
- Arbeidstid: 12-00 - 22-30, pause 14-30 - 18-00
Jamie er italiensk
En annen restaurant, et must-see for elskere av italiensk mat. Restauranten retter sitt kjøkken som "rustikk italiensk" og særlig vekt på at alle produktene her er ferskeste. Menyen og prisene på retter avhenger av sesongen. Toast av ciabatta med stripet bacon, honningpølse, svinekjøtt, amerikanske frodige pannekaker, vegetarisk meny - du kan finne alt du liker til sjelen og magen. 5 retter som må prøves her er tiramisu, tagliatelle bolognese, oliven på is, som er plassert som "de beste i verden", risotto fra vill ris med svart trøfler, parmesanost og smør og panna cotta. Det er en restaurant i nærheten av stasjonen, som starter turen til Sentosa Express-monorailen til Sentosa Island med mye underholdning for barn som akvariet , en fornøyelsespark , et av de mest interessante museene i Singapore - Museum of Optical Illusions , Madame Tussauds Museum og mange andre. et al.
| | | |
Kontaktinformasjon:
- Adresse: 1 Harbourfront Walk, # 1-165-167 VivoCity, Singapore 098585
- Tlf. : +65 6733 5500
- Nettsted: https://www.jamieoliver.com/italian/singapore/
- Arbeidstid: 12-00 - 22-00
pollen
Denne restauranten ligger i en botanisk hage nær orkidéhagen , rett under taket. Eieren av restauranten er britisk mystiker Jason Atherton; Han eier flere restauranter i denne bystaten, men Pollen liker spesielt besøkende - kanskje fordi grensen mellom hagen og restauranten er noe slettet.
Menyen varierer avhengig av sesong, men hovedvekten er nesten alltid på sjømat, selv de som er svært vanskelig å møte i Singapore (for eksempel kan enkelte fiskesorter nesten utelukkende finnes i restauranter i Australia og New Zealand). Det som må prøves her er et land duck med currant og foie gras.
| | | |
Kontaktinformasjon:
- Adresse: Flower Dome, Gardens ved Bay, 18 Marina Gardens Drive, Singapore 018953
- Telefon: +65 6604 9988
- Nettsted: http://pollen.com.sg/
- Arbeidstid: 12-00 - 22-00, stengt torsdag
Brent slutter
Dette er en grillrestaurant i Chinatown, bare et par minutters gange fra Temple of Sri Mariamman , hvis meny skifter daglig. På initiativ av kjøkkensjefen Dave Pinta, er spesielle ovner (hver veier 4 tonn) bygget i restauranten, hvor mye kjøtt, fjærfe, fisk er bakt. Her bør du prøve grillet kongekrabbe, kylling, lam, fisk lucian. Spesiell oppmerksomhet bør også gis til grillet purre og fennikel. Vinkartet på restauranten fortjener oppmerksomhet: Burnt Ends samarbeider med små familie vingårder, noe som gjør at restauranten kan tilby sine besøkende en meget omfattende liste over kvalitetsvin som sjelden er hvor ellers du kan prøve.
| | | |
Kontaktinformasjon:
- Adresse: 20 Teck Lim Road, Singapore 088391
- Tlf .: +65 6224 3933
- Nettsted: http://www.burntends.com.sg/home/
- Arbeidstid: onsdag-lørdag - 11-45 - 14-00, 18-00 - 0-00; Tirsdag - 18-00 - 0-00, fridager søndag og mandag
rabarbra
Det er lite (for 7 bord), men veldig elegant fransk restaurant, som tilbyr sine besøkende de beste rettene til fransk mat og de mest utsøkte franske viner. Og selvfølgelig bør du definitivt prøve desserter og berømte franske bakverk.
| | | |
Kontaktinformasjon:
- Adresse: 3 Duxton Hill, Singapore 089589
- Tlf .: +65 8127 5001
- Nettsted: http://www.rhubarb.sg/
- Arbeidstid: Mandag-fredag: 11-45 - 14-45, 18-30 - 22-00; på lørdager - fra 18,00 til 22-30; Søndag er en fridag.
Bananblad apolo
Dette er en restaurant med tradisjonell indisk mat, som ligger i et av de etniske nabolagene i Singapore med høyt navn "Little India" . Den åpnet i 1969 som en stall med mat; Det ble gradvis utvidet og flyttet til det nåværende "bostedet" i 1984. "Bananblad" finnes ikke bare i navnet - det serverer noen retter, for eksempel en skarp fiskkarri. Også veldig populært er fatet av bønner - masala. Deler her er bare store.
| | | |
Kontaktinformasjon:
- Adresse: 54 Race Course Rd, Singapore 218564
- Telefon: +65 6293 8682
- Nettsted: http://thebananaleafapolo.com/
- Arbeidstid: 10-30 - 22-30
Ding Dong
Dette er en asiatisk matrestaurant, hvor du kan prøve alt: sjø kamskjell med kinesisk kål, og confit fra blekksprut og ris med mango. Husk å bestille cocktailer - de er verdt det.
| | | |
Kontaktinformasjon:
- Adresse: 23 Ann Siang Road, Singapore
- Tlf .: +65 6557 0189
- Nettsted: http://www.dingdong.com.sg/
- Arbeidstid: mandag-fredag - 12-00 - 15-00, 18-00 - 0-00; Lørdag - 18-00 - 0-00; fridag - søndag.
Gourmetrestauranter
Hvis du er en ekte gourmet og ikke sparer penger for din hobby, er Singapore restauranter til din disposisjon - lyse representanter for "høy mat"; kort nedenfor.
Iggys
Restauranten er et "rethought" japansk mat, hvor sushi brukes i stedet for ris i sushi, og rettene serveres med molekylær sojasaus. Det bør også bemerkes uvanlig store deler, som du sjelden vil se i andre restauranter i haute cuisine.
| | | |
Kontaktinformasjon
- Adresse: Hilton Singapore, 581 Orchard Road
- Telefon: +65 6732 2234
- Nettsted: http://iggys.com.sg/
- Arbeidstid: fra 12-00 til siste kunde
Jaan Swissôtel
Restauranten ligger i 70. etasje på hotellet med samme navn, med en vakker utsikt over verdens største fontene - rikdomens fontene ; kokk Julien Roye kaller beskjedent lokal mat "enkel" - dette er vanskelig å være uenig: Hva kan være enklere enn vilt som er krydret med pæresvinssaus og selleri?
| | | |
Kontaktinformasjon:
- Adresse: Nivå 70, Equinox Complex, 2 Stamford Rd, Singapore 178882
- Tlf .: +65 6837 3322
- Nettsted: http://www.jaan.com.sg/
- Arbeidstid: 12-00 - 14-30, 19-00 - 23-00
Les Amis
Den ekte ratatouille på den provençalske oppskriften, vaktelen, paiene med tomatsyltetøy og vinlisten på 200 titler + det klassiske barokkinteriøret - dette er det som tiltrekker seg Singapore-forretningsmenn som tar med seg partnerne her før de inngår avtalen for å få et passende inntrykk på dem, eller allerede etter konklusjonen - at denne transaksjonen ikke var den siste. Det er en restaurant i et minutts gange fra en av hovedgatene i Singapore Orchard Road .
| | | |
Kontaktinformasjon:
- Adresse: 1 Scotts Road, # 01-16 Shaw Center, Singapore 228208
- Tlf .: +65 6733 2225
- Nettsted: http://www.lesamis.com.sg
- Arbeidstid: 12-00 - 14-00, 19-00 - 21-30
Hvis du vil få en ide om det tradisjonelle singaporeanske kjøkkenet, kan du gjøre det i en av de billige hurtigmatstedene - kopytyame eller food court (det vil bli mye billigere og kvaliteten på maten i slike etablissementer er svært høy). Men hvis du virkelig vil gjøre det på en restaurant - det finnes restauranter som Long Beach på Beach Road, Yum Cha Chinatown på Trengganu Street, Candlenut på New Bridge Road og Song Fa på samme gate (bare hvis den første ligger i 331 rom , den andre - i 11).