Utvalget av frukt på hyllene til moderne supermarkeder er fantastisk. Det har lenge vært mulig å kjøpe ikke bare frukt som vokser i hager, men også eksotiske frukter hentet fra andre kontinenter. Inntil nylig var det enda vanskelig å huske på navnene på tropiske frukter, og nå er det en mulighet ikke bare å nyte sin smak, men til og med for å dyrke dem på deres tomt. Til slike frukter tilhører og kivano, en representant for familien til gresskar og familien Ogurtsov, hvis hjemland er Afrika.
Utover ser kiwanens frukt på en liten melon dekket av kjøttfulle ryggrader. I forskjellige land kalles denne frukten annerledes: både hornmelon og anguria, en afrikansk agurk og en engelsk tomat. For å beskrive i ord er den eksotiske smaken av kiwana-frukten vanskelig, fordi den harmonisk kombinerer både sukkerholdig søthet og lys surhet og en fantastisk aroma. I tillegg er kiwana-agurken ikke bare ekstremt velsmakende, men også veldig nyttig, da den inneholder mikroelementer som er nødvendige for kroppen, samt en masse vitaminer, beta-karoten og kalium. Og for jenter som følger figuren, men kan ikke nekte seg søtt, er denne frukten uunnværlig, fordi dens kaloriverdi nærmer seg null! Nyttig kivano og for de som lider av hjerte-og karsykdommer.
Kultivering av kiwanoen
Det er utrolig, men å dyrke en kiwano i hjemmet er ikke bare et veldig praktisk yrke, men også tilgjengelig for nybegynnere i hagearbeid og hagearbeid. Kiwana er oftest dyrket av frø. Alt som trengs er et substrat, en pott og frø. Frø før planting skal legges på en klut fuktet med vann, innpakket og vente til skelen litt mykner. En dag er nok. Neste dag blir de sådd i et fruktbart substrat, befruktet med mikroelementer, dekker kapasiteten med matfilm. Noen dager senere, kan frøene "proklyutsya", og filmen fjernes. Vann anlegget trenger mye, men sørg for å ta vare på dreneringen . Den "grønne dragen", som kivana kalles også, er en liana, så i potten må du lage rekvisitter at planten vil flette med kofferten.
Hvis temperaturen på gaten ikke faller under 12-15 grader om natten, så kan kiwana transplanteres inn i det åpne bakken. Stedet bør velges slik at det ikke er noen utkast, og solens stråler falt på planten minst 6-7 timer om dagen. Ikke glem at kivana trenger rekvisitter!
Ytterligere omsorg for kiwana ligner på omsorg for alle plantene i Gresskarfamilien: Vanlig vanning, lukeavfall, lukeavfallsbehandling og toppdressing.
Til gourmeter på et notat
Nå vet du hvordan du skal vokse en kiwana på nettstedet ditt, men hva med hvilken form er det? Hvis du er interessert i å få mest mulig nytte, er kiwana umiddelbart etter at frukten er rippet av, det er i sin råform. Således blir både askorbinsyre og PP-vitaminer bevaret, noe som har en gunstig effekt på
Kiwano kombinerer perfekt med andre frukter, så det blir et utmerket tillegg til fruktsalat. Hvis du liker myke oster og iskrem, vil massen av den afrikanske agurk gi piquancy til delikatesser. Den kombinerer smaken av kivano med sjømat, og med kjøttsalater og med milkshakes.
Kivano er en frukt som vil berike dietten, lage retter uvanlig og duftende, styrke immuniteten. Han fortjener uten tvil å være på bordet ditt.